You are currently viewing 100 Bisnis Kuliner Makanan 2023 Terbaik yang Bikin Pembeli Membludak

100 Bisnis Kuliner Makanan 2023 Terbaik yang Bikin Pembeli Membludak

Saat mencoba bisnis kuliner yang baru, kita perlu memilih satu diantara banyak bisnis, untuk mendapatkan pilihan paling cocok. Namun saat ini, hanya sedikit pilihan sumber informasi, yang bisa di dapatkan.

Jika kalian mencari nya lewat Google, hampir semua artikel hanya menuliskan sepuluh, hingga beberapa belas pilihan saja. Begitu pula ketika mencari nya di YouTube. Sama saja.

Karena hal ini, kadang kalian mungkin merasa “Ah, semua pilihan ini tidak ada yang cocok untuk ku. Apa gak ada pilihan ide bisnis lain ya ?”.

Melihat masalah ini, Tim IOri kemudian memerintahkan beberapa anggota di departemen Analis, Business Development dan Multimedia, untuk membuat 100 daftar bisnis ini.

Tidak hanya sampai disitu. Daftar ini telah kami sortir, dan hanya menempatkan ide bisnis yang terbaik saja. Kini, kalian tidak perlu membaca artikel lain. Karena, ide bisnis disana tersebut, palingan sudah ada disini.

CATATAN: Artikel ini sebelumnya ditayangkan di situs perusahaan induk kami, yaitu PT. Alter Teknologi Indonesia, dengan judul yang sama. Kemudian, dipindahkan ke situs iOri F&B, yang secara khusus membahas makanan dan minuman.

 

Tantangan dalam Bisnis Kuliner

Tapi, memilih daftar bisnis, hanyalah langkah awal saja. Tantangan sebenarnya yang menanti, adalah tentang bagaimana memasarkan produk tersebut.

Masalah besar kedua ini, telah kami antisipasi. Perusahaan induk iOri -yaitu PT. Alter Teknologi Indonesia, menyediakan Jasa Website Reseller, yang bisa di pesan bagi kalian yang ingin membangun kekuatan Sales Force. Tanpa perlu meng gaji sales per bulan nya.

Kalian akan mendapatkan segelontor sistem reseller, dengan kebebasan penuh untuk memiliki reseller dengan jumlah ratusan, hingga jutaan orang.

Tanpa berlama- lama, berikut 100 daftar bisnis kuliner terbaik, yang sangat patut kalian coba.

 

No 1: Pancake

Jika mendengar Pancake, yang terpikir adalah makanan yang mahal. Namun kamu bisa membuat Pancake menjadi makanan yang terjangkau, sehingga bisa menjangkau semua kalangan masyarakat.

Kamu bisa sedikit menurunkan kualitas bahan dan porsi supaya bisa memangkas harga jual, yang penting kamu bisa membuat Pancake yang enak.

100 Bisnis Kuliner - Pancake

No 2: Puding

Puding adalah makanan yang enak tapi memiliki manfaat yang besar untuk kesehatan. Oleh karena itu, sesungguhnya memulai usaha puding bisa sangat menarik dan mudah untuk dilakukan.

100 Bisnis Kuliner - Puding

No 3: Pie Susu

Mungkin Anda sudah sering mendengar yang namanya kue pie? Sehingga nama kue pie begitu tidak asing lagi Anda. Kue pie kini sudah terkenal dengan cita rasanya yang enak sehingga sangat cocok dijadikan camilan.

Kue pie susu ini terkenal dengan jenis kue yang berasal dari daerah Bali. Tingginya masyarakat yang meminati kue pie susu hingga membuat peluang bisnis pie susu cukup menguntungkan.

Usaha kue pie susu bisa dimulai dengan cara yang mudah. Menjalankan kue pie susu tidak membutuhkan modal yang besar sehingga tak heran bila bisnis produksi pie susu banyak ditekuni dimasyarakat.

100 Bisnis Kuliner - Pie Susu

No 4: Salted Egg Chicken

Tren makanan kekinian dengan saus telur asin atau salted egg ini sudah begitu populer selama beberapa tahun, namun tetap ramai diserbu masyarakat Indonesia.

Salted egg chicken yang lezat juga sangat mudah untuk dihidangkan, cukup dengan ayam goreng tepung di atas nasi dengan lumuran saus salted egg yang menggiurkan.

100 Bisnis Kuliner - Salted Egg Chicken

No 5: Onion ring

Onion ring adalah cemilan dengan berbahan dasar bawang bombay dan tepung terigu. Cemilan ini sudah mulai viral karena bahan-bahan untuk membuatnya mudah didapatkan dengan harga murah dengan varian rasa mayonaise dan sambal.

100 Bisnis Kuliner - Onion ring

No 6: Jamur Crispy

Jamur crispy cocok disantap bagi orang yang vegetarian atau sedang diet karena menggunakan bahan jamur yang rendah kalori. Rasanya tidak kalah enak, tetap gurih dengan taburan bumbu seperti keju, balado, atau pizza.

100 Bisnis Kuliner - Jamur Crispy

No 7: Piscok

Piscok merupakan singkatan pisang cokelat yang menjadi jajanan anak sekolah yang banyak digemari. Jajanan ini sudah begitu lama, namun masih tetap disukai anak-anak sekolah hingga sekarang. Jajanan yang bahannya hanya pisang dan cokelat ini sangat mudah dibuat.

100 Bisnis Kuliner - Piscok

No 8: Makaroni telur

Makaroni telur atau biasa disebut maklor ini juga menjadi jajanan anak sekolah yang praktis dan mudah dibuat. Camilan sederhana ini nyatanya sangat digemari anak-anak terlebih lagi dengan tambahan bumbu yang beraneka rasa.

100 Bisnis Kuliner - Makaroni telur

No 9: Jasuke

Jagung susu keju memang sudah lama dijual di pasaran, tetapi kini semakin dikenal karena telah diubah menjadi olahan jagung dengan susu kental manis dan lelehan keju.

Tekstur renyah dari jagung melebur menjadi satu dengan lelehan keju yang gurih serta susu kental manis yang creamy. Makanan kekinian yang tidak lekang oleh waktu, sekaligus menguntungkan.

100 Bisnis Kuliner - Jasuke

No 10: Horok-horok

Horok-horok adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung pohon aren. Horok-Horok adalah makanan yang tergolong langka, di karenakan makanan ini umumnya hanya ditemukan di Jepara.

Karena sangat sulit di temukan di luar daerah, sehingga Horok-Horok memungkinkan untuk menjadi peluang bisnis karena pesaingnya yang tergolong sedikit. Horok-horok umumnya dimakan dengan Sate Kikil, soto, bakso, gulai, dan sayur pecel.

100 Bisnis Kuliner - Horok-horok

No 11: Nasi Campur Bali

Nasi Campur Bali adalah miniatur keanekaragaman citarasa pulau dewata. Dalam sepiring nasi campur Bali, umumnya kamu akan menemukan ayam betutu atau ayam suwir pedas, sate lilit, lawar buncis, kacang goreng, kerupuk, dan tentunya sambal matah.

100 Bisnis Kuliner - Nasi Campur Bali

No 12: Sereal

Sereal adalah makanan yang umumnya dimakan sebagai sarapan. Makanan ini umumnya dimakan dingin, dan dimakan bersama susu, air atau yoghurt, atau dimakan langsung.

Beberapa jenis sereal dapat dipanaskan sehingga menjadi seperti bubur. Sereal umumnya dipromosikan sebagai penunjang kesehatan dengan memakan sarapan berserat tinggi. Sereal juga mengandung vitamin dan mineral.

100 Bisnis Kuliner - Sereal

No 13: Tinutuan/Bubur Manado

Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado,Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa,Sulawesi Utara.

Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antar kelompok masyarakat di Manado.

Tinutuan biasanya disajikan untuk sarapan pagi beserta berbagai pelengkap hidangannya.

100 Bisnis Kuliner - Tinutuan atau Bubur Manado

No 14: Gabus Pucung

Ikan gabus pucung merupakan salah satu makanan yang berkuah yang memiliki aroma yang begitu enak serta lebih nikmat. Sebenarnya makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan khas dari daerah Betawi.

Mungkin bila Anda sama sekali belum pernah mendengar nama dari makanan yang satu ini mungkin sedikit terasa aneh, namun perlu Anda ketahui bahwa makanan satu ini memiliki rasa yang lebih lezat sehingga bisa membuat penikmatnya menjadi ketagihan.

Selain itu, dengan rasanya yang sangat khas hingga mampu menambah selera makan.Ikan gabus dengan kuah pucung memang sudah tidak aneh bila Anda berkunjung ke daerah betawi  karena disana memang sudah banyak olahan masakan satu ini.

100 Bisnis Kuliner - Gabus Pucung

No 15: Donat

Donat bisa menjadi alternatif bagi penggila roti. Donat termasuk roti tetapi diolah dengan cara digoreng. Tekstur yang seperti roti memudahkan adonan donat dibuat berbagai macam bentuk dan rasa seperti bulat dengan lubang di tengah, dipelintir, atau diisi selai, coklat, atau sebuah donat bulat yang tidak berlubang.

100 Bisnis Kuliner - Donat

No 16: Greek yogurt

Dari sekian banyak jenis yoghurt, Greek Yoghurt menjadi salah satu yang aman dikonsumsi semua usia. Di samping itu, Greek Yoghurt juga memiliki banyak manfaat karena mengandung kalsium, protein, hingga probiotik.

Banyaknya manfaat dari Greek Yoghurt membuat banyak pebisnis kuliner beralih menjual minuman ini dengan beragam aneka rasa.

100 Bisnis Kuliner - Greek yogurt

No 17: Kebab

Kebab adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar daging sapi atau daging domba yang di panggang dengan ukuran kecil kecil atau pipih. Kebab berasal dari timur tengah dan saat ini sudah populer di berbagai negara.

100 Bisnis Kuliner - Kebab

No 18: Dessert Box

Aneka dessert box cukup digandrungi di tengah masyarakat. Selain karena rasa manisnya, dessert box juga cenderung tidak membosankan karena bisa dikreasikan dalam berbagai varian.

Anda bisa membuat kombinasi lapisan kue yang lembut, krim kocok (whipped cream), hingga layer atau lapisan rasa lainnya, seperti krim keju, cokelat, bahkan rasa teh hijau.

100 Bisnis Kuliner - Dessert Box

No 19: Kue Cubit

Kue cubit dikenal sebagai salah satu jajanan zaman dulu yang masih disukai hingga sekarang. Kue mungil dengan cita rasa manis tersebut merupakan salah satu jajanan anak sekolah yang praktis yang dapat dibuat tanpa menggunakan oven untuk memanggang.

Bahan untuk membuat kue cubit antara lain gula pasir, tepung terigu, mentega, susu cair, telur, baking powder, dan meses atau cokelat chips.

100 Bisnis Kuliner - Kue Cubit

No 20: Kuliner Vegetarian

Meski pasarnya lebih eksklusif, tetapi pola hidup vegetarian mempunyai pasarnya sendiri di Indonesia. Tantangan dari bisnis ini adalah bagaimana menciptakan kuliner yang enak meski tanpa ada bahan daging.

Bisnis makanan vegetarian dan vegan tengah berkembang di Indonesia. Sehingga, pemain baru punya peluang untuk ikut terjun ke bisnis ini.

100 Bisnis Kuliner - Kuliner Vegetarian

No 21: Sambal Rumahan

Pilihan sambal yang beragam akan menjadikan makan serasa naik kelas. Mulai dari sambal bajak, sambal matah, sambal teri, sambal cumi, sambal bawang, sambal ijo, sambal roa, hingga sambal tempe, bisa dijadikan sebagai inovasi sambal botolan, sekaligus menjadi bisnis makanan kekinian yang laris manis.

100 Bisnis Kuliner - Sambal Rumahan

No 22: Ayam Goreng Krispi

Ayam goreng krispi menjadi salah satu Ide Bisnis Makanan Ringan yang digemari oleh masyarakat. Di mana pun, makanan ini banyak dicari untuk dijadikan sebagai lauk atau camilan.

Harga ayam krispi terjangkau dan rasanya yang lezat menjadi daya tarik tersendiri. Untuk memulai usaha ini, anda bisa menggunakan resep sendiri yang sudah menjadi senjata pamungkas untuk membuat ayam goreng krispi terbaik anda.

100 Bisnis Kuliner - Ayam Goreng Krispi

No 23: Nasi Goreng

Nasi goreng masih menjadi makanan favorit karena pembuatannya yang cukup mudah. Nasi goreng biasanya dijual di malam hari. Makanan olahan nasi ini menjadi menu favorit orang Indonesia untuk santap malam.

Nasi goreng juga memiliki banyak varian tergantung selera orang yang memakannya. Untuk yang ingin memulai bisnis makanan, cobalah untuk berjualan nasi goreng di sekitar lingkungan anda.

100 Bisnis Kuliner - Nasi Goreng

No 24: Kolak

Kolak merupakan makanan khas Indonesia yang menggunakan bahan dasar pisang, ubi hingga kolang kaling yang direbus dengan santan kelapa. Makanan yang memiliki rasa manis, legit dan menyegarkan ini sering dijumpai sepanjang bulan Ramadhan.

100 Bisnis Kuliner - Kolak

No 25: Roti Bakar

Roti bakar biasa dijual di sore hingga malam hari dengan harga berkisar 10 ribu an. Beberapa bahan yang dibutuhkan antara lain roti tawar, berbagai macam toping, dan margarin.

Sedangkan peralatan yang dibutuhkan antara lain kompor, wajan untuk memanggang, pisau, dan spatula. Anda bisa menjualnya di tepi jalan dengan memakai gerobak. Anda juga bisa berjualan di rumah tanpa menggunakan gerobak.

100 Bisnis Kuliner - Roti Bakar

No 26: Bakso

Bakso merupakan makanan yang banyak ditemukan di jalanan dan gerobak keliling dengan harga yang relatif murah. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, tetapi ada juga yang dari daging ayam, ikan, udang hingga daging kerbau.

Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi dengan mi yang mengundang selera kita untuk memakannya.

100 Bisnis Kuliner - Bakso

No 27: Bubur Kacang Hijau

Jika melihat dari peluang banyaknya masyarakat yang menyukai olahan bubur kacang hijau memang sangat banyak sekali. Olahan bubur kacang hijau juga bisa menjadi salah satu pilihan menu yang disajikan dalam menjalankan usaha bubur.

Karena dilihat dari peminat masyarakat yang menyukai olahan bubur kacang hijau maka akan sangat menguntungkan sekali jika usaha bubur kacang hijau dijadikan peluang usaha.

Sehingga bagi Anda yang ingin mendapatkan keuntungan dari usaha bubur yang menjanjikan maka bisa memilih untuk menjalankan usaha bubur kacang hijau.

100 Bisnis Kuliner - Bubur Kacang Hijau

No 28: Nasi Merah

Seperti halnya beras organik, jenis nasi merah kini semakin disukai di pasaran. Jenis nasi merah lebih menyehatkan karena memiliki kandungan vitamin B1, B6 dan B12 yang tinggi.

Selain itu, nasi merah mengandung serat yang lebih tinggi dibandingkan nasi putih. Nasi merah juga menjadi pilihan menu yang disarankan bagi mereka yang sedang diet rendah kalori.

100 Bisnis Kuliner - Nasi Merah

No 29: Ayam Geprek

Buat kamu yang suka makanan pedas, ayam geprek bisa menjadi pilihan santapan anda. Ayam geprek masih menjadi makanan yang populer di kalangan masyarakat, bahkan masih sampai tahun 2021 ini.

Perpaduan ayam goreng tepung dengan sambal pedas berlevel membuat makanan ini selalu ada di hati banyak orang. Nggak perlu membuka gerai ayam geprek yang terlalu besar jika modal kamu sedikit.

Kamu bisa memanfaatkan garasi rumah kamu untuk berjualan dan sediakan beberapa meja dan kursi untuk dine in. Nah yang penting daftarkan ayam geprek kamu pada aplikasi pesan antar makanan berbasis ojek, karena penjualan kamu akan lebih besar secara online.

100 Bisnis Kuliner - Ayam Geprek

No 30: Bubur Ayam

Bubur ayam biasanya dijual di pagi hari Bubur ayam kerap menjadi pilihan makanan untuk sarapan, tetapi bubur ayam sebenarnya dapat dimakan kapan saja.

Selain sarapan, bubur ayam kerap menjadi pilihan hidangan hangat di tengah malam. Karena teksturnya yang lembut, disajikan hangat-hangat, serta memiliki kandungan gizi yang cukup baik, bubur ayam kerap dijadikan makanan bayi, anak-anak, atau orang sakit yang tengah dirawat untuk pemulihan.

100 Bisnis Kuliner - Bubur Ayam

No 31: Ayam Bakar

Sajian ayam bakar menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Selain memiliki cita rasa yang sangat Indonesia, ayam bakar juga menjadi makanan yang cocok dalam cuaca apa pun, dan di berbagai waktu.

Karena itu, tak heran jika ayam bakar sangat mudah ditemui baik itu di rumah makan, restoran, hingga pedagang kaki lima pun banyak yang menjajakan kuliner ini.

Selain disukai masyarakat Indonesia, sajian ayam bakar juga mengandung berbagai kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Makanan ini juga cocok untuk semua usia, termasuk anak-anak.

Memiliki cita rasa khas Nusantara, sajian ayam bakar terus menjadi kuliner yang diburu masyarakat, disajikan bersama nasi uduk atau nasi biasa, kemudian ditambahkan lalapan dan sambal menjadi makanan yang enak untuk dikonsumsi.

Gak heran, bisnis ayam bakar dari tahun ke tahun terus berkembang dan semakin banyak pelaku usahanya.

Namun, jika yang berminat menjalankan usaha ini, gak usaha khawatir dan cemas karena ketatnya persaingan bisnis ayam bakar, hal yang harus diutamakan dalam bisnis ini adalah cita rasa ayam, kebersihan produk, dan lokasi yang strategis.

100 Bisnis Kuliner - Ayam Bakar

No 32: Siomay

Siapa yang belum pernah memakan atau mendengar makanan yang memiliki nama siomay ini, makanan yang dapat ditemui dengan mudah di warung, restauran, cafe, atau bisa juga di pedagang kaki lima.

Makanan ini dapat dijadikan salah satu bisnis yang cara pembuatannya sangat mudah, bahan – bahan pembuatannya dapat ditemukan dengan mudah disekitar kita.

100 Bisnis Kuliner - Siomay

No 33: Batagor

Batagor memang menjadi salah satu makanan yang banyak digemari orang mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Batagor memang cukup popular hingga penggemarnya pun tak sedikit.

Batagor sangat tenar dan sering kali diburu sebagai salah satu makanan yang wajib dinikmati saat bersantai, tamasya juga berlibur. Ketika Anda lapar, batagor juga sangat cocok menjadi makanan yang pas untuk mengganjal perut. Batagor menjadi salah satu makanan yang berasal dari kota Bandung.

Banyak sekali orang yang menjalankan usaha batagor sebab usaha ini sangat menguntungkan dengan potensi usaha yang menjanjikan. Selain rasanya yang lezat juga pangsa pasar yang bagus membuat peluang dari usaha batagor sangat cerah.

Usaha batagor menjadi salah satu peluang usaha yang menjanjikan dengan prospek yang bagus. Masyarakat kita memang menyukai makanan olahan batagor yang mencakup berbagai golongan baik atas hingga ke bawah.

100 Bisnis Kuliner - Batagor

No 34: Bebek Bakar

Bebek bakar menjadi salah satu olahan daging bebek yang cukup banyak diminati masyarakat. Setiap hari banyak orang yang memburu kliner bebek bakar yang ketagihan akan kelezatannya.

Tingginya peminat bebek bakar di tengah masyarakat memang menjadikan usaha bebek bakar kini tengah naik daun. Di berbagai daerah seperti di pusat kota dan berbagai tempat yang ramai dengan banyak orang kini tengah diserbu oleh usaha bebek bakar yang bermunculan.

Hal ini sangat wajar mengingat penggemar olahan bebek bakar kinipun semakin terus bertambah dari hari ke harinya. Selain dianggap jika mengkonsumsi bebek bakar sangat menyehatkan sebab kandungan lemaknya lebih sedikit dan cocok menjadi alternatif makanan saat pagi, siang, maupun malam hari.

100 Bisnis Kuliner - Bebek Bakar

No 35: Kerak Telur

Kerak telur adalah salah satu makanan khas betawi yang cukup mudah kamu temukan jika berkunjung ke berbagai tempat wisata. Makanan yang satu ini memiliki cita rasa gurih sehingga tidak heran jika banyak orang menyukai kerak telor.

Makanan ini terbuat dari beras ketan, telur serta ebi. Seperti namanya, makanan khas betawi ini memang dibuat sampai menjadi kerak. Dengan taburan bawang goreng diatasnya makanan ini memang sangat cocok untuk dijadikan camilan.

100 Bisnis Kuliner - Kerak Telur

No 36: Gorengan

Gorengan menjadi makanan yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia. Hampir seluruh kalangan menyukai gorengan. Gorengan banyak ditemukan dimana-mana

Selain itu, tidak sedikit pula ibu rumah tangga yang membuat sendiri gorengan untuk dinikmati di rumah bersama seluruh anggota keluarga. Menjadi makanan yang disukai banyak orang tentunya membuat gorengan menjadi peluang usaha yang menjanjikan.

100 Bisnis Kuliner - Gorengan

No 37: Nasi Kuning

Warna kuning pada nasi ini dalam tradisi Indonesia melambangkan emas yang bermakna kekayaan. Nasi kuning yang sering dibentuk segitiga seperti gunung atau sering disebut tumpeng, melambangkan gunung emas, kemakmuran hidup serta moral yang luhur. Bisnis nasi kuning akan berkembang, khususnya untuk acara-acara penting seperti hajatan, pernikahan, dll.

100 Bisnis Kuliner - Nasi Kuning

No 38: Makanan Padang

Bila bicara tentang kuliner Indonesia yang populer, masakan Padang pasti jadi salah satu yang disebutkan. Kuliner dari Padang memang sangat disukai masyarakat Indonesia, bahkan masyarakat dunia.

Rendang, salah satu sajian kuliner Padang. Bahkan rendang pun memiliki berbagai variasi selain Rendang Daging Sapi, di antaranya Rendang Daging Kambing, Rendang Belut, Rendang Paru, Rendang Kering, dll.

Walaupun sudah banyak restoran dan warung Padang di berbagai daerah, tapi bisnis masakan Padang tetap cukup potensial, terutama bila Anda berhasil menciptakan ‘produk’ masakan Padang yang menarik dan, tentu saja, lezat.

100 Bisnis Kuliner - Makanan Padang

No 39: Nasi Uduk

Nasi uduk ini merupakan suatu jenis makanan yang dibuat dari nasi putih yang pembuatannya dilakukan dengan cara mengkukus nasi tersebut dengan santan kelapa yang diparut, kemudian ditambahkan bumbu-bumbu pelengkapnya, seperti serai, merica, jahe, kayu manis, dan sebagainya.

Umumnya nasi uduk disajikan dengan berbagai lauk seperti tahu goreng, telur dadar atau telur yang diiris panjang, abon, kering kentang/tempe, bawang goreng, ayam goreng, mentimun, dan sambal kacang.

Nasi uduk ini dijual oleh para pedagang kaki lima, namun saat ini rumah makan atau restaurant juga sudah mulai menjualnya.

Jika dilihat dari sisi peluang, usaha nasi uduk ini tergolong bisnis yang bisa berlangsung jangka panjang.

100 Bisnis Kuliner - Nasi Uduk

No 40: Nasi Pecel

Kuliner yang bernama nasi pecel memang cukup melegenda. Sajian kuliner dengan hidangan nasi, sayur dan lauk pauk yang disiramkan bumbu pecel ini memang memiliki rasa yang sangat nikmat. Selain enak, nikmat dan gurih sajian nasi pecel juga memiliki kandungan gizi yang bagus untuk kesehatan.

Kuliner nasi pecel ini digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Rasa nasi pecel yang begitu nikmat membuat nama kuliner ini sangat popular. Bahkan hampir semua orang mengenal nasi pecel sebagai salah satu makanan yang nikmat.

100 Bisnis Kuliner - Nasi Pecel

No 41: Rice Bowl

Sesuai dengan namanya, rice bowl dikemas dalam wadah menyerupai mangkok. Mulai dari pilihan nasi yang beragam, lauk pauk yang nyaman di lidah, sayuran yang melengkapi hidangan, hingga aneka kerupuk sebagai pendamping, sajian makanan rice bowl akan semakin kreatif dan inovatif.

100 Bisnis Kuliner - Rice Bowl

No 42: Martabak

Martabak memang sudah sejak lama menjadi jajanan masyarakat Indonesia. Namun seiring berjalannya waktu, martabak sudah berinovasi dengan topping kekinian. Seperti topping Oreo, Kitkat, Nutella, green tea, dan masih banyak lagi.

Nggak heran, martabak malah semakin populer dan diminati banyak orang. Untuk itu kamu harus banget untuk mempertimbangkan bisnis ini, karena untungnya bisa sangat besar.

Kamu bisa berjualan di depan rumah kamu apabila rumah kamu berada di lokasi yang strategis. Pelajari cara membuat martabak yang lezat, agar kamu bisa berjualan sendiri tanpa harus mengeluarkan uang untuk membayar orang untuk memasak.

100 Bisnis Kuliner - Martabak

No 43: Sushi

Sushi mungkin adalah salah satu makanan tradisional Jepang yang wajib disantap ketika berada di negeri matahari terbit ini. Yang ada dibayangan kita ketika mendengar sushi adalah nasi yang telah dicampur dengan cuka beras kemudian dibubuhi aneka ikan laut mentah diatasnya.

Namun sebenarnya sushi itu sendiri ada beberapa tipe. Bisa dikatakan Sushi menjadi salah satu bisnis kuliner yang terus berkembang di Indonesia.

100 Bisnis Kuliner - Sushi

No 44: Nasi Bento

Nasi bento merupakan salah satu jenis nasi yang memiliki keunikan cara dalam penyajiannya. Nasi bento kini juga menjadi sebuah makanan yang banyak diminati oleh semua kalangan, baik mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan orang dewasa.

Nasi bento dapat dijadikan sebagai sebuah makanan untuk bekal sekolah maupun bekal dikantor. Tingginya permintaan masyarakat akan nasi bento hingga membuat peluang bisnis nasi bento cukup menguntungkan.

Usaha nasi bento juga terbilang jenis usaha yang makin mudah sekali untuk dikembangkan.

100 Bisnis Kuliner - Nasi Bento

No 45: Tteokbokki

Anda pecinta drama Korea? Pasti sudah tidak asing dengan tteokbokki, olahan dari tepung beras ini cukup sederhana dengan saus pedas kental.

Bisa Anda variasikan juga dengan tambahan topping keju, mie instan, atau fish cake. Tidak perlu khawatir, makanan kekinian yang satu ini cepat untuk disajikan dan tidak rumit.

100 Bisnis Kuliner - Tteokbokki

No 46: Churros

Makanan ringan asal Spanyol ini ternyata juga sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Bagaimana tidak, teksturnya renyah di luar namun begitu lembut di dalam.

Lengkap juga dengan taburan gula halus serta saus coklat yang semakin menambah rasa manisnya. Mudah dan cepat untuk dibuat juga, sehingga tidak memerlukan operasional bisnis yang merepotkan.

100 Bisnis Kuliner - Churros

No 47: Cireng

Anda bisa menyulapnya menjadi makanan kekinian dengan memasarkan cireng beraneka rasa, sebut saja cireng isi smoked beef dan cireng keju. Cara membuatnya yang mudah dengan bahan-bahan ekonomis menjanjikan keuntungan yang lebih besar bagi Anda.

100 Bisnis Kuliner - Cireng

No 48: Spaghetti

Spaghetti menjadi salah satu kuliner nikmat yang digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang tua. Makanan dari italia ini memiliki tampilan yang berbentuk mie yang dalam penyajiannya menggunakan pasta.

Untuk pasta yang digunakan biasanya menggunakan saus gurih yang biasa ditambahkan dengan campuran toping di atasnya, dari mulai daging, ayam, sosis, keju dan lainnya.

Peminat makanan asing ini begitu besar di Indonesia sehingga menjadikan peluang bisnis spaghetti semakin menjanjikan. Bisnis spaghetti bukan jenis bisnis baru namun bisnis ini banyak peminatnya.

100 Bisnis Kuliner - Spaghetti

No 49: Gado-gado

Gado – gado adalah makanan asli yang berasal dari Indonesia dan terbuat dari berbagai campuran sayur – sayuran yang terlebih dahulu direbus serta dicampur menjadi satu.

Dalam menjalankan dan membuka usaha gado – gado ini tidak memerlukan biaya atau modal yang besar, sebab peralatan yang digunakan untuk menunjang usaha ini bisa menggunakan peralatan dapur di rumah yang telah dimiliki.

100 Bisnis Kuliner - Gado-gado

No 50: Roti Buaya

Roti buaya adalah salah satu makanan yang memiliki peran penting dalam prosesi pernikahan. Seperti namanya, roti ini memang memiliki bentuk buaya. Roti buaya sendiri umum dibawa oleh mempelai lelaki yang akan mempersunting calon istrinya tersebut.

100 Bisnis Kuliner - Roti Buaya

No 51: Nasi Tutug Oncom

Nasi tutug oncom merupakan olahan nasi yang dicampur dengan oncom sehingga menghasilkan makanan dengan cita rasa yang enak. Supaya menambah kenikmatan nasi tutug oncom sering disajikan dengan tahu dan tempe goreng.

Tidak lupa ditambahkan dengan sajian sambal. Meskipun olahan nasi tutug oncom terlihat sangat sederhana namun cita rasa dari sajian nasi tutug oncom sangat nikmat.

Pembuatan nasi tutug oncom yang mudah tidak hanya untuk sajian makanan di rumah saja namun Anda bisa menjalankan peluang bisnis nasi tutug oncom.

Menjalankan bisnis nasi tutug oncom di daerah tempat tinggal Anda yang belum banyak dikenali oleh masyarakat secara luas pastinya akan membuat masyarakat penasaran dengan cita rasa nasi tutug oncom.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Nasi Tutug Oncom

No 52: Sate

Siapa yang tidak pernah memakan sate? Sate menjadi makanan favorit bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, sehingga bisa menjadi bisnis yang menjanjikan untuk bisnis sampingan.

Sate dibuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu, kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu.

Sate dapat disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate. Daging yang populer dijadikan sate antara lain ayam, kambing, dan sapi. Bisa juga menggunakan ati, babat, atau bahan lain yang sesuai dengan selera masyarakat.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Sate

No 53: Snack/cemilan

Cemilan merupakan jenis makanan yang banyak digemari orang anak-anak sampai orang dewasa. Walaupun bukan merupakan menu utama, makanan ringan ini bisa menjadi pelengkap dalam melakukan berbagai aktivitas.

Cemilan memiliki banyak sekali variasi. Bagi anda yang suka berkreasi dalam makanan, bisnis ini bisa menjadi pilihan anda.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Snack Cemilan

No 54: Steak

Steak merupakan potongan dari daging yang dimasak dengan cara dipanggang serta disajikan pada pinggan panas ditemani kentang serta sayuran.

Daging yang digunakan untuk membuat steak ini biasanya adalah daging sapi. Steak menjadi makanan yang dianggap memiliki kelas yang cukup tinggi, walaupun ada juga yang mengjual steak dengan harga yang murah.

Rasa dari daging steak yang enak membuat banyak orang menyukainya sehingga peluang yang ada pada bisnis steak daging ini cukup tinggi.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Steak

No 55: Opor Ayam

Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang sangat terkenal diseluruh Indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat. Masakan yang satu ini terbuat dari bahan utama daging ayam yang dimasak dengan aneka rempah-rempah, dan santan kental yang dihasilkan dari buah kelapa.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Opor Ayam

No 56: Tongseng

Tongseng merupakan salah satu olahan kambing yang digemari masyarakat Indonesia. Gurihnya daging kambing dipadukan kuah santan yang tercampur aneka rempah menambah kekayaan rasa dari semangkung tongseng. Hidangan ini sangat nikmat disajikan dengan sepiring nasi hangat.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Tongseng

No 57: Soto

Soto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Daging yang paling sering digunakan adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang menggunakan daging babi atau kambing.

Peluang usaha soto adalah salah satu peluang bisnis kuliner yang masih menjanjikan karena soto adalah makanan favorit orang Indonesia dengan beragam jenis hidangan soto seperti soto kudus, soto betawi, soto lawongan, dan banyak lagi.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Soto

No 58: Karedok

Karedok adalah makanan yang dibuat dari aneka jenis sayuran segar dengan campuran saus kacang. Menu makanan ini sangat sehat dan mampu menyegarkan tubuh karena dibuat dari sayuran alami yang masih segar.

Menu karedok bisa dijumpai dengan mudah dibeberapa warung makan, karena memang banyaknya penikmat karedok. Terlebih lagi mereka lebih suka menyantap karedok siap saji.

Bisnis karedok ini mudah dan simple untuk dijalankan dengan cara pembuatannya yang sederhana. Bisnis karedok sangat cocok dijalankan oleh para ibu rumah tangga atau calon pengusaha yang tertarik dalam bidang kuliner.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Karedok

No 59: Pempek

Indonesia sangat kaya akan wisata kuliner, bahkan diberbagai daerah ditanah air mempunyai beragam makanan khas dimasing-masing daerah. Salah satunya adalah pempek yang merupakan makanan khas dari kota Palembang.

Pempek memang sangat terkenal akan kelezatannya. Pempek atau disebut dengan empek-empek merupakan makanan yang terbuat dari bahan ikan dan tepung sagu.

Olahan makanan ini memang banyak digemari orang mulai anak kecil hingga orang dewasa menyukai pempek. Sajian pempek memang mampu menggugah selera dan membuat menjadi kangen mencicipinya.

Pempek memiliki rasa yang sangat khas tekturnya yang kenyal dengan rasa gurih dan menggoda.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Pempek

No 60: Asinan

Jika orang diminta menyebutkan jenis makanan yang identik dengan kota bogor, salah satu jawaban yang pasti disebut adalah asinan. Ke Bogor tak lengkap rasanya jika belum menikmati makanan yang satu ini.

Namun,bukan berarti orang harus ke Bogor untuk bisa makan asinan. Kini, usaha asinan sudah banyak tersebar, tak hanya di Bogor tapi juga di kota-kota lainnya. Peluang usaha asinan sangat besar, mengingat makanan ini sudah memilki konsumen tetap.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Asinan

No 61: Bakmi

Bakmi adalah salah satu makanan yang paling banyak digemari banyak orang, mulai dari anak muda hingga orang dewasa. Selain praktis, bakmi juga bisa dikonsumsi sebagai pengganti nasi karena mengandung karbohidrat.

Tak heran kalau banyak pedagang yang menggeluti bisnis bakmi ini. Untuk mendapatkan lokasi berjualan tidak sulit, Anda bisa cari lokasi yang strategis seperti berjualan di pinggir jalan atau di dekat kampus, pemukiman penduduk, perkantoran dan sebagainya.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Bakmi

No 62: Bakwan

Bakwan adalah makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling gorengan.

Bakwan memang bukan menjadi makanan yang asing. Karena makanan ini sudah sering dikonsumsi bahkan sudah meluas dimana-mana. Bakwan bisa di kreasikan dengan aneka bahan sehingga bisa membuat penyajiannya makin menarik.

Salah satu kreasi bakwan adalah dengan menambahkan aneka macam sayur-sayuran sehingga sering disebut dengan bakwan sayur.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Bakwan

No 63: Bakpao

Bakpao merupakan jenis kue yang cukup populer dikalangan masyarakat. Sebenarnya panganan ini berasal dari Tionghoa namun saat ini begitu akrab dengan masyarakat Indonesia.

Bakpao memiki rasa yang cukup nikmat sehingga tak heran bila makanan ini memiliki penggemar yang sangat banyak dikalangan masyarakat bahkan mulai dari kalangan anak – anak hingga orang tua.

Dari waktu ke waktu peminat panganan ini selalu bertambah sehingga membuat makanan ini sesuai sekali untuk dikembangkan. Peluang bisnis bakpao juga masih terbuka sangat luas untuk Anda.

Menjalankan kegiatan usaha produksi bakpao hingga saat ini bisa mampu mendatangkan laba yang cukup fantastis.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Bakpao

No 64: Salad Sayur

Salad sayur adalah sekumpulan macam sayur yang dicampur dengan minyak zaitun atau bisa dengan mayonaise. Salad sayur ini juga kaya akan nutrisi, rendah kalori, sehat, dan kaya akan serat.

Cara pengolahan sayur yang di buat menjadi salad, pasti akan menambah nafsu serta Mood untuk makan sayur. Selain itu Salad sayur saat ini juga menjadi salah satu peluang Bisnis yang cukup menguntungkan. Pasalnya bisa di bilang salad sayur masih sangat jarang di jumpai.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Salad Sayur

No 65: Ayam Betutu

Bisnis makanan ayam Bali yang cukup populer adalah Ayam Betutu. Ayam betutu dibuat dengan proses memanggangnya menggunakan panas bara api sekam, bisa memakan waktu pematangan selama sehari semalam.

Rasa ayam betutu gurih dan pedas. Bagi yang berada di luar Bali bisa coba menjalankan bisnis ayam betutu untuk mengundang orang mencoba makanan khas Bali yang satu ini.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Ayam Betutu

No 66: Rawon

Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Meskipun dikenal sebagai masakan khas di daerah Arekan Jawa , makanan rawon dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah, termasuk daerah Surakarta

100 Bisnis Kuliner Makanan-Rawon

No 67: Gudeg

Gudeg adalah hidangan khas Provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Gudeg adalah makanan khas dari Jogja yang bahan utamanya terbuat dari Nangka Muda yang direbus beberapa jam dengan gula kelapa dan santan.

Dengan tambahan bumbu-bumbu yang membuat rasanya menjadi manis dan memiliki cita rasa yang khas untuk selera orang-orang jawa.  Gudeg biasa dinikmati bersama nasi putih hangat, telur rebus, ayam, tahu atau tempe dengan tambahan sambel krecek.

Pengusaha Gudeg di Jogja terbilang cukup banyak karena usaha ini cukup menjanjikan.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Gudeg

No 68: Gulai

Gulai adalah salah satu masakan khas nusantara yang banyak disukai oleh berbagai kalangan. Masakan bersantan ini biasanya menggunakan daging-dagingan dan campuran sayur dalam olahannya. Gulai bisa berasal dari daging ayam, sapi, kambing, udang hingga nangka.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Gulai

No 69: Pizza

Pizza adalah salah satu makanan paling populer dan paling banyak digemari di muka bumi. Di hampir tiap negara, sudah tentu pizza menjadi salah satu menu makanan yang disukai banyak orang.

Di Indonesia sendiri, pizza sangat terkenal dan banyak peminatnya. Saat ini, sangat mudah untuk mendapatkan pizza, baik pizza versi italia asli, versi amerika maupun versi lokal. Restoran pizza sudah menjamur dan memiliki banyak pelanggan.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Pizza

No 70: Burger

Bila sebelumnya Anda menikmati burger di restoran cepat saji, kini Anda bisa menemukan pilihan burger yang serupa tapi tak sama. Burger menjadi salah satu ide bisnis makanan kekinian karena bahan dasarnya yang dapat di padu-padankan satu dan lainnya.

Bahkan, ada pula yang menyajikan burger dengan cita rasa lokal Indonesia, vegan burger, hingga burger dari bahan dasar mi instan.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Burger

No 71: Hotdog

Hot dog merupakan olahan makanan yang sebenarnya berasal dari luar negeri yang masih sangat baru bagi kalangan masyarakat Indonesia. Hot dog memiliki cita rasa yang sangat enak dan nikmat bahkan tidak bisa ditandingi dengan olahan makanan lainnya.

Sebagai salah satu olahan makanan yang sangat istimewa sajian hot dog menjadi olahan makanan yang mahal dan sulit dijangkau oleh masyarakat secara luas.

Namun bagi Anda yang ingin mendapatkan olahan hot dog untuk saat ini tidak perlu memikirkan masalah biaya karena ada banyak pembisnis hot dog yang saat ini menyediakan hot dog dengan harga terjangkau.

Bagi Anda yang belum memiliki usaha peluang bisnis hot dog masih terbuka lebar bagi setiap kalangan masyarakat.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Hotdog

No 72: Croffle

Belakangan ini croffle menjadi salah satu makanan ringan yang populer di kalangan masyarakat. Terbukti, makin banyak kafe yang menyediakan menu satu ini dan tidak sedikit orang yang rela mengantri berjam-jam demi mencicipinya.

Popularitas croffle ini bisa menjadi peluang bisnis, nih, bagi kamu yang tertarik menjalankan usaha sendiri. Apalagi, jika kamu sendiri pencinta makanan manis—tentulah menyenangkan bisa berbisnis di bidang yang kamu sukai.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Croffle

No 73: Sempol Ayam

Sempol adalah makanan khas dari kota Malang. Makanan ini terbuat dari tepung tapioka dan dicampurkan ayam. Adonan ini kemudian ditempelkan ke tusuk sate, dibaluri telur, lalu digoreng. Setelah itu sempol dapat langsung disajikan dengan saus sambal.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Sempol Ayam

No 74: Nasi Kucing

nasi kucing merupakan salah satu nama masakan kuliner khas jawa yang sangat popular. Bukan seperti apa yang Anda pikirkan, nasi kucing bukanlah nasi untuk kucing melainkan merupakan kuliner masakan yang sangat lezat dan sangat nikmat.

Nasi kucing menjadi salah satu makanan yang keberadaannya sangat popular. Nama nasi kucing tercipta lantaran penyajian makanan ini cukup unik menyerupai makanan kucing.

Namun nasi kucing ini memiliki cita rasa yang sangat lezat dan menggoda. Makanan yang bernama nasi kucing ini disukai mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Nasi kucing yang dahulunya hanya dijumpai di daerah-daerah di jawa namun koni tengah menjamur di berbagai suduk kota jakarta.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Nasi kucing

No 75: Kerupuk

Kerupuk merupakan makanan ringan yang sangat digemari masyarakat. Laki-laki dan perempuan dari semua golongan menyukai kerupuk. Bagi kebanyakan masyarakat Indonesia makan terasa kurang nikmat bila tanpa kerupuk. Itulah kenapa kerupuk menjadi salah satu makanan ringan paling populer di negeri ini.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Kerupuk

No 76: Fast Food

Makanan cepat saji atau fast food ini merupakan solusi bagi sebagian besar masyarakat yang ingin mendapatkan makanan dengan cepat sesuai keinginan. Berbeda dengan junk food, fast food masih mengandung zat gizi yang dibutuhkan tubuh.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Fast Food

No 77: Seafood

Seafood bisa dikonsumsi oleh semua orang termasuk mereka yang mencari makanan halal. Berbagai jenis ikan, udang, kepiting, tiram, dan kerang adalah beberapa contoh seafood yang sering dijumpai.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Sea Food

No 78: Es Krim

Es krim merupakan makanan favorit bagi tiap orang. Begitu pun bagi orang-orang di seluruh belahan dunia. Produk pangan beku ini dibuat melalui kombinasi proses pembekuan dan agitasi pada bahan-bahan yang terdiri dari susu dan produk susu, pemanis, penstabil, pengemulsi, serta penambah citarasa

100 Bisnis Kuliner Makanan-Es Krim

No 79: Kue Geplak

Makanan khas betawi yang satu ini terbilang sangatlah unik. Pasalnya, kue geplak dibuat dari beras pera lo. Proses pembuatannya bisa dibilang cukup rumit karena harus menggiling beras terlebih dahulu untuk dijadikan tepung kemudian setelah itu baru di sangria.

Jika sudah, bahan tersebut kemudian dicampur dengan kelapa yang telah diparut lalu adonan akan diberi gula pasir sampai mengental.  Proses yang cukup panjang ini nyatanya tak sia-sia lo, karena kue geplak memiliki rasa yang manis dan juga gurih.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Kue Geplak

No 80: Kue Basah

Kue basah merupakan makanan kecil yang bisa dijadikan alternatif camilan. Biasa disantap di pagi atau sore hari. Kue basah umumnya empuk, lembut, dan tidak bertahan lama (hanya bertahan beberapa hari). Biasanya terbuat dari tepung terigu, sagu, gula, bahkan ada yang berbahan santan atau ketan.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Kue Basah

No 81: Kue kering

Kue kering adalah kue dengan kadar air yang minimal, sehingga dapat tahan disimpan lebih lama daripada kue basah. Kue kering biasanya bertekstur keras tetapi renyah karena dibuat dengan cara dipanggang memakai oven.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Kue Kering

No 82: Pisang Goreng

Pisang goreng adalah salah satu makanan ringan yang banyak ditemui di Indonesia dan sekitar Asia. Makanan ini dibuat dari buah pisang yang sudah dikupas kulitnya kemudian dilumuri dengan adonan tepung terigu, maizena dan garam selanjutnya digoreng dalam minyak goreng.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Pisang Goreng

No 83: Tahu dan Tempe

Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. keduanya juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau.

Kedua makanan olahan ini memiliki bahan baku yang sama, yakni kacang kedelai. Akan tetapi, proses produksinya menghasilkan produk akhir yang berbeda.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Tahu dan Tempe

No 84: Singkong

Singkong banyak tumbuh hampir di seluruh wilayah Indonesia. Komoditas pangan ini pun patut menjadi perhatian karena memiliki prospek usaha yang menjanjikan.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Singkong

No 85: Cilok

Cilok merupakan makanan atau jajanan yang dibuat dari aci dengan bentuk khasnya yaitu bulat. Teksturnya kenyal dan biasanya disajikan dengan saus kecap atau sambal kacang.

Jajanan cilok yang sudah lama ada, bahkan hingga kini masih disukai sejumlah kalangan.  Makanan yang terbuat dari tepung aci ini, sering dijadikan santapan di kala siang atau sore hari.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Cilok

No 86: Tahu Bakso

Tahu bakso merupakan makanan khas dari Kabupaten Semarang. Anda bisa menjual makanan ini dalam bentuk beku atau sudah digoreng. Bahannya mudah untuk didapatkan di pasar seperti daging ayam, tepung, telur, dan tahu.

Cara pembuatannya pun tidak kalah mudah. Anda bisa mendapatkan resepnya di internet. Sehingga usaha tahu bakso cocok dikatakan sebagai usaha rumahan ibu rumah tangga.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Tahu Bakso

No 87: Pecel Lele

Pecak lele atau disebut Pecel Lele adalah sebuah makanan yang murah dan meriah. Makanan ini sangat digemari di Pulau Jawa sebagai alternatif masakan ayam -terutama ayam goreng.

Di beberapa daerah, makanan ini memiliki julukan yang berbeda-beda. Di jember biasanya disebut pecek lele, di malang menyebutnya lalapan lele.

Biasanya penyajian pecel lele ini seperti penyajian pada ikan gurami, nila dll, yaitu sambal khas dengan aroma terasi, sayur lalapan seperti kacang panjang, timun, kemangi.

Warung pecel lele banyak berdiri di kota dan pinggir jalan dengan sebutan PKL, lesehan lalapan pecek lele dan dibeberapa kampus seperti di jawa banyak berdiri untuk melayani pelajar karena harganya tergolong murah.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Pecel Lele

No 88: Lumpia

Lumpia menjadi makanan khas Semarang bermula dari perkawinan kuliner Tiongkok dan Jawa sejak ratusan lalu.

Sajian bercita rasa manis nan gurih berisi rebung, ayam, udang dan digulung kulit tipis berbahan dasar terigu ini menghiasi di setiap sudut ibu kota Provinsi Jawa Tengah, Semarang. Kudapan ini begitu populer dari dijajakan di kaki lima, restoran, hingga menjadi buah tangan khas kota ini.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Lumpia

No 89: Seblak

Seblak berasal dari bahasa Sunda yang berarti ‘terhenyak’ dalam bahasa Indonesia. Disebut “seblak” karena teringat akan nikmatnya masa “sengsara” makan kerupuk mentah yang dimasak dengan bumbu tertentu.

Warga Bandung mana yang kini tidak tahu seblak? Cemilan bercita rasa pedas dengan aroma kencur yang kuat itu memang sudah menjadi primadona akhir-akhir ini.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Seblak

No 90: Frozen Food

Frozen food adalah makanan yang sudah diolah kemudian diawetkan dengan cara membekukannya di dalam freezer. Usaha atau bisnis frozen food bisa dimulai dari rumah.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Frozen Food

No 91: Durian

Durian adalah nama tumbuhan tropis yang berasal dari wilayah asia tenggara. Nama ini diambil dari ciri khas kulit buahnya yang keras dan berlekuk-lekuk tajam sehingga menyerupai duri.

Bisnis kuliner dari durian yang bisa dijadikan pilihan yakni durian kupas. Pasalnya gak sedikit orang yang lebih menyukai menyantap langsung buah durian ketimbang dikreasikan menjadi menu makanan lain.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Durian

No 92: Pepes

Pepes merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.

Pepes ikan saat ini telah menjadi salah satu dari masakan nusantara yang khas dari Sunda yang menjadi semakin ramai dan memiliki banyak sekali penggemar.

Pepes memiliki rasa yang khas dan nikmat sangat cocok sekali apabila digunakan sebagai menu untuk menemani sepiring nasi yang masih hangat.

Selain jenis pepes ikan ini masih banyak olahan pepes dengan menggunakan bahan lainnya ialah ayam, tahu, jamur serta aneka jenis lainnya. Tetapi, pepes ikan menjadi salah satu menu makanan yang paling banyak dicari untuk dijadikan menu makanan yang nikmat.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Pepes

No 93: Keripik

Seperti yang kita ketahui, keripik merupakan cemilan yang sering dikonsumsi saat santai maupun sedang berkumpul dengan keluarga dan teman.

Rasanya yang renyah dan harganya yang murah sangat pas dijadikan pengganjal perut ketika lapar. Bisanya bahan yang paling sering diolah menjadi keripik adalah singkong.

Tapi tidak hanya singkong saja bahan yang bisa digunakan untuk dibuat kripik, ada talas, kentang, pisang, dan masih banyak lainnya.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Keripik

No 94: Sosis Bakar

Jajanan sekolah dari sosis ini adalah yang paling sering dijumpai di kantin atau pedagang jajanan di sekitar kompleks sekolah. Jajanan sosis ini bisa berupa sosis goreng atau sosis bakar.

Jajanan tersebut sering dijumpai di sekolah-sekolah terutama SD. Jajanan anak sekolah yang praktis hanya membutuhkan bahan sedikit seperti sosis, kecap manis, saus, dan bisa ditambah mayonnaise.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Sosis Bakar

No 95: Babi guling

Babi guling atau dikenal dengan sebutan be guling juga merupakan kuliner tradisional khas Bali, sehingga menjadi populer untuk dijadikan bisnis, tak terkecuali di pulau Jawa.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Babi Guling

No 96: Sego Megono

Sego megono merupakan nasi yang disandingkan dengan nangka muda yang dikukus bersama parutan kelapa dan bumbu khas Pekalongan. Kuliner ini sangat sederhana dalam tampilan. Tetapi begitu disajikan dengan lauk apa pun, rasa kaya sego megono akan menyatu di lidah Anda.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Sego Megono

No 97: Onde-Onde

Onde-onde adalah makanan khas Asia Tenggara yang terbuat dari tepung ketan. Bentuknya bulat dan bagian dalamnya kopong dan diisi dengan kacang hijau.

Bagian khas lainnya dari onde-onde adalah lumuran wijen di bagian luarnya. Biasanya onde-onde dijual bersama makanan lain seperti pisang molen, odading, cakwe, dan masih banyak lagi.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Onde-Onde

No 98: Gulali

Siapa yang tidak suka dengan gulali! Gulali merupakan salah satu jenis makanan manis yang disukai banyak kalangan. Dari anak kecil hingga para remaja menyukai gulali sebagai salah satu makanan favorit yang tak terlupakan.

Gulali menjadi makanan yang selalu dirindukan dan dinantikan kehadirannya. Memang makanan manis yang satu ini tidak bisa dinikmati setiap hari namun gulali begitu istimewa.

Kelezatan rasa dari gulali menjadikan makanan ini begitu popular. Hampir di berbagai tempat keramaian banyak yang menjualnya.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Gulali

No 99: Mie Lidi

Jajanan yang paling digemari anak sekolah salah satunya adalah mi lidi. Camilan yang gurih berbalut bumbu pedas ini memang asyik disantap saat jam istirahat sekolah.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Mie Lidi

No 100: Junk Food

Junk Food terkadang menjadi makanan pilihan alternatif jika membutuhkan makanan secara cepat, namun tetap enak di lidah. Junk food juga banyak ditemukan di restoran besar di Indonesia seperti KFC, Mcd, dan banyak lagi.

100 Bisnis Kuliner Makanan-Junk Food

Leave a Reply